Жаркое из курицы пальчики оближешь
Фирменное жаркое.
Итак нам понадобятся:
ВНИМАНИЕ : Время приготовления жаркого примерно 2 часа!
Для начала приготовим окорочка. Натираем их солью, перцем и ставим в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 30-35 минут до готовности.
Остужаем их, отделяем мясо от костей.
Выкладываем на противень.
Очищаем картофель , лук и не представленную на фото морковь
Поверх окорочков выкладываем слой картошки нарезанной кружочками.
Вот так!
Солим и перчим по вкусу.
Следующим слоем будет тёртая на крупной тёрке морковь .
Идем дальше! Поверх слоя моркови укладываем, ещё один продукт невидимку ))), тертый сыр .
Затем нарезанный полукольцами лук.Хотя. если вы его не любите. не стоит. По-желанию! Я например лук обожаю практически в любом виде, а моя жена нет, поэтому использую его с осторожностью при готовке. от греха подальше.)))
И заливаем, наконец, все это дело майонезом .
Осталось только поставить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут, но при этом постоянно следим за процессом.
Готово!
Я, честно говоря, съел сразу две порции.)))Действительно вкусное, недорогое, легкое в приготовлении жаркое из курицы. с которым справится даже новичек и порадует своими кулинарными талантами своих близких и родных.